Hoe het allemaal begon.
Gesticht in 1926 door Vital Gormez, een jonge Maitre Nougatier met grote goesting. Hij wou absoluut zijn eigen nougat creëren en nam een sprong in het diepe.
Hij deed wat hij gewoon moést doen: de lekkerste nougat ter wereld maken.
Wie zijn we?
We zijn de nazaten van onze grootvader Vital, en we wilden niets liever dan zijn ondernemerschap voortzetten.
Wij maken geen compromissen. We serveren onze klanten zowat de beste nougat die ze ooit proefden.
Wij vragen daar geen torenhoge prijzen voor: onze fabriek is hi-tech, ten voordele van de fijnste ingrediënten en de beste productietechnieken.
We dragen zelden een maatpak, of een deux-pièces.
.jpg)
Wat betekent 'kwaliteit' eigenlijk nog?
Het begint altijd bij de keuze voor de beste grondstoffen. En: tijd en toewijding om ze tot een recept te toveren.
We koken in koperen ketels, want dat garandeert de juiste zachtheid. Gouden suikerstroop en honing zorgen voor de zoete smaak. Vers eiwit wordt luchtig opgeklopt. Amandelen worden zorgvuldig gepeld en licht geroosterd.
Vele goede dingen bestaan uit drie, en zo wordt onze nougat geboren.
Waar doen we ons ding?
Nougat Vital heeft haar hoofdkwartier in België, een land met een lange traditie van ervaren vakmensen. Onze nougat wordt naar ambacht gemaakt in ons derde generatie bedrijf nabij Gent.
Wat kunnen we voor u doen?
Vertel het ons, stuur ons een mailtje of bel ons gewoon (+32 9 371 63 13, maandag-vrijdag, 8am-5pm). Sluit je bij ons aan op facebook en bestel in onze online shop.