Vegan

01.10.2019

Nous sommes fiers de présenter notre toute dernière innovation: nos brisures de nougat végan.
Cette innovation est faite sans albumine d'oeuf de poule, à base de protéines de pomme de terre.

Lisez la suite sous la photo!

Réf. 23000 - Brisures de nougat végan, disponible à partir de janvier 2020.

Depuis de nombreuses années, nous fabriquons de la crème de nougat et des brisures de nougat pour le créateur artisanal ou industriel de chocolat, de pâtisserie et de crème glacée.
Désormais, les brisures de nougat sont disponible en version 100% végan, bien évidemment sans albumine d'oeuf de poule, et sans miel. De plus, le produit est également:

  • "clean label"
  • sans gluten, sans huile de palme et sans arachides
  • sans additifs "E-"
  • avec une DLUO de 18 mois

Téléchargez le dépliant ici, puis contactez-nous pour plus d'informations!


Nos brisures de nougat végan, adaptés à vos (fourrages de) chocolats, pâtisseries et crèmes glacées.