Nougat maken

Nougat maken is iets waar de familie Gormez alles van weet. Als sedert 1923 maken wij nougat én we verfijnen het recept telkens weer om die –tegenwoordig zeldzame– unieke smaakbeleving te bewaren. 

 

Nougat (<Lat. 'nux gatum', notentaart) is snoepgoed dat traditioneel goed gekend is in de landen rond de Middellandse Zee en het Middenoosten. Omdat noten en honing daar door het warme klimaat in overvloed aanwezig zijn, zijn dit essentiële ingrediënten in elke nougatvariant. Met deze basisingrediënten kunnen wij de perfecte nougat maken, aangevuld met lekkere smaakmakers zoals o.a. chocolade en fruit.

 

Portfolio