Barres énergétiques tendres, parfaitement croquables et digestibles, de 40g - 45g - 50g - 55g - 60g
Le nougat... la source d'énergie !
La structure traditionnelle du saccharose (sucre cristallisé) et du glucose (sirop de sucre sans gluten, issu d'amidon de blé ou de maïs) est la base idéale pour constituer une barre énergétique répondant aux besoins actuels.
Nous la développons pour vous.
D'ailleurs, nous travaillons ensemble avec nos clients : le miel, la gelée royale, le maltodextrine, le dextrose, le fructose, le palatinose... nous les utilisons pour arriver au profil glucidique idéal, par exemple dans un rapport glucose/fructose de 2:1.
Vous pouvez choisir parmi une dixaine de saveurs contemporaines, qui offrent toutes de grands avantages :
- pas sans importance : elles sont savoureuses
- notre nougat résiste aux chocs et aux températures élevées
- la durée de conservation est garantie : 18 mois
- la proportion de matières grasses est faible
De plus, nous travaillons avec des MOQ réalisables et de faibles coûts de démarrage.
Egalement disponible en bio et vegan. Votre souhait... c'est notre prochain projet.
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