Vegan

PRIMEUR! 

september 2020
Binnenkort te proeven op de vakbeurzen PLMA (Amsterdam) en ISM (Keulen): 's werelds eerste vegan & bio zachte nougat!

Beschikbaar voor B2B klanten en prospecten, klik hier voor informatie.

Dit is onze tweede innovatie op rij, in de ontwikkeling van wat misschien wel een vegan assortiment wordt. Na de R&D van het vegan nougatgranulaat in oktober 2019 slaagde ons R&D-team er in, een delicieuze zachte vegan nougat te ontwikkelen.

Gebaseerd op aardappelproteïne en geheel biologisch. De traditionele recepten werden minimaal aangepast om een maximaal resultaat te krijgen:

  • een niet-klevende zachte nougat-textuur, waar wij reeds sinds 1926 voor gekend zijn
  • een onvergelijkbare, originele smaak
  • 18 maand houdbaarheid
  • biologisch
  • glutenvrij

Met de keuze voor goud geroosterde amandelen uit Spanje, en esdoornsiroop (in het Engels: maple syrup) ter vervanging van de traditionele bijenhoning, werd een totaal nieuwe smaak gecreëerd, waar in alle dubbel blind tests positief op wordt gereageerd!

 

 

oktober 2019
Met trots stellen wij onze nieuwste productinnovatie voor: vegan nougatgranulaat.
Deze innovatie is vervaardigd zonder kippeneiwit, op basis van aardappelproteïne.

Lees verder onder de foto!

Ref. 23000 - Vegan nougatgranulaat, leverbaar vanaf Q1 / 2020

Sinds vele jaren produceren wij nougatcrème en nougatgranulaat voor de ambachtelijke en industriële producent van chocolade, patisserie en roomijs.

Nu is ons nougatgranulaat beschikbaar in 100% vegan versie, uiteraard vrij van (het allergeen) kippenei en vrij van honing. Bovendien is het ook:

  • clean label
  • gluten-, palm- en pindavrij
  • zonder E-nummers
  • 18 maanden houdbaar

Download de beknopte brochure hier, en contacteer ons vervolgens voor meer informatie!

Vegan nougatgranulaat : geschikt voor uw chocolade(-vullingen), patisserie en roomijs.

 
Deze website maakt gebruik van cookies De website van VITAL 1926 maakt gebruik van cookies om onze website betrouwbaar en veilig te houden, prestaties te meten en persoonlijke advertenties aan te bieden. Bij het toelaten van cookies gaat u ermee akkoord dat wij informatie delen met derde partijen, zoals onze marketingpartners, die deze kunnen combineren met andere informatie die u aan hen heeft verstrekt of die zij hebben verzameld op basis van uw gebruik van hun diensten. Als u de cookies weigert gebruiken wij enkel functionele cookies. Via onze Cookie Policy kan u uw voorkeuren beheren.
Toon details Verberg details
Selectie toelaten
Alle cookies toelaten